HTML

A BLOG ELKÖLTÖZÖTT!

Mit csinálok itt?

Én valamiért rajongok az arab világért, ezen belül is Tunéziáért. Az ezzel kapcsolatos tapasztalataimat teszem itt közzé. Ha érintett vagy a témában, akkor szinte kötelező a blog böngészése, hiszen sok mindenről van szó, mindig őszintén és tabuk nélkül! Ha pedig csak véletlenül idetévedtél, szánj rá negyed órát, és garantálom, hogy olvasol olyat, ami Neked is új lesz.

Ennyien voltatok itt

page visitor counter

Ne maradj le semmiről!

Arábia Facebook oldal

Arab-Magyar facebook o.

Tunézia facebook oldal

Boldog Arábia fb. csoport

Tanulj tunéziaiul

1017458_558998304144158_1315131537_n.jpg

 

A helyi arab dialektus, a tounsi. Tanuld velünk!

Címkék

3 idióta (1) 3 idiots (1) 4 feleség (1) abaya (1) ae fond kiss (1) aladdin (1) alamizsna (1) alkohol (2) Allah (5) Amina Annabi (1) amir khan (1) amnesty international (1) amorózó (1) arab (9) arabok (16) arranged marriage (1) ars poetica (1) átlagos (2) áttérés (3) a blog elköltözött (1) beduin (1) bemutatkozás (1) ben ali (3) Bernardo Bertolucci (1) blv (1) bourguiba (1) burka (2) caramel (1) chicha (1) csador (3) csak egy csók (1) da3ech (1) datolya (1) dawlat al khilafa el islamiyya (1) Debra Winger (1) dínár (1) disznó (3) disznóhús (2) egyetem (1) elmuszlimosodás (2) elrendezett házasság (1) eniways.com (1) ennahda (2) érdekházasság (1) európai élet (1) eve ensler a vagina monológok (1) facebook oldal (1) fátyol (3) feleség (4) férfiak (7) fiatalok (3) film (3) francia (2) francia gyarmat (2) függetlenség (1) gazdaság (2) gyarmat (2) Hadísz (1) halal (2) halal=megengedett (4) haram (1) haram=tiltott (4) harissa (2) házasság (3) házasságturizmus (1) hijab (7) hit (6) imám (2) india (1) isis (1) islamic state of iraq and levante (1) iszlám (16) iszlám 5 alappilére (1) iszlám állam (1) jogok (5) John Malkovich (1) jóslat (1) just a kiss (1) Kába-kő (1) karamell (1) kendő (8) konyha (2) korán (1) Korán (8) körülmetélés (1) közös élet (1) közös nyelv (1) közvetlen (1) kuszkusz (1) látó (2) lusta (1) marzouki (2) mecset (1) Mekka (1) milliomos (1) mindennapok (1) mohamed próféta (5) mosakodás (4) műmuszlima (1) munkakerülő (1) muszlim (14) muszlim gyerekek (2) nemi szerv (2) népszokások (7) nevelés (4) nikáb (3) nők helyzete (11) normális (1) nyelv (1) olcsó nyaralás (1) olivabogyó (1) olivaolaj (1) oltalmazó ég (1) orgazmus (1) pbuh (1) piercing (1) politika (1) professzor (1) ramadán (1) rasszimus (1) rejtett kincsek (1) reptér (1) ribanc (2) Sahara (1) saw (1) sertés (1) sharia törvények (2) sharmoota (1) sheltering sky (1) sors (1) sukkar banat (1) szabadságharc (1) szemét (1) szexualitás (2) tanulságtétel (1) tanult (1) tartózkodási engedély (1) tengerpart (2) teória (2) tetoválás (1) tévhit (12) the sheltering sky (1) tiltott (1) tisztaság (3) tonhal (1) történelem (5) tounsi (2) tudós (1) tunézia (10) Tunézia (4) tunéziai emberek (1) tunéziai nők (2) tunézia történelme (2) turizmus (3) utazás (1) vallás (9) vegyes házasság (3) verés (1) video (2) világuralom (1) vízipipa (1) vízum (2) vízumvadász (2) wc-zés (2) zakat (1) zarándoklat (1) Címkefelhő

2014.04.26. 19:59 Tunisienne Yasmine

Miért éppen Tunézia? - 3/3. rész

A tunéziai konyha általában véve egészségesebb, mint a miénk (ami nem nehéz). Viszont ők is hasonlóan csípősen esznek, vagy még csípősebben. A harissa (paprikapaszta) minden asztalon ott van, kb. mint nálunk a só és bors. Egyik nemzeti ételük a kuszkusz (durum búzából készül, kb. olyan, mint a házi tarhonya, csak finomabb szemű) korianderes paradicsomszószban főtt hússal, csicseriborsóval és zöldségekkel. Nagyon finom, és tápláló, tájegységenként mást tesznek bele.

Nem esznek zsírosan, viszont sok (főleg) olivaolajat használnak, sok mézet, cukrot, és lisztet. Nagyon odafigyelnek a díszítésre, hogy jól nézzenek ki az ételek, mindent gusztán apróra vágnak, de pl.: egy csirkét nem tudnak tisztességesen felbontani.

538336_3670377081221_1589718468_n.jpg

 

Kuszkusz

Tunéziában elterjedt a kézművesség, főleg a fazekasság. Vidéken még ma is sokan élnek belőle. A mezőgazdaság is gyakori, főleg olivabogyót, olivaolajat, paprikát, és különböző zöldségeket termesztenek. Állatokat is tenyésztenek, birkát marhát, és csirkét. Az országnak volt ipara is, de azt már sikerült tönkretenni, reméljük, nem ez a sors vár a mezőgazdaságra is.

A helyiek többnyire nálunk európaiaknál vallásosabbak, mint tudjuk, iszlám hívők. Így van néhány szokásuk, amiket a mai napig szigorúan tartanak. Így a péntekenkénti kötelező mecsetbe járást, és közös imádkozást, sokan a napi 5x-i imát, vagy az előre elrendezett házasság szokását tartják. Hozzá kell szokni, hogy a müezzinek hangszóróban emlékeztetnek az imaidőre, vagy hogy ha halottat visznek, a fél utca megáll pár másodpercre, hogy így fejezzék ki a tiszteletüket.

 

BELLES.JPG

Így buliztak a helyi lányok 2005-ben

 

A legtöbb tunéziai fiatal Európába szeretne jönni. Mint mi, Nyugat-Európába, dolgozni, világot látni. Csak ők nagyrészt hazamennek letelepedni, hogy ezzel is segítsék az ország gazdasági felemelkedését. Mi testesítjük meg számukra a NYUGAT-ot, a lehetőségek földjét. A fiúk nyugati feleségre vágynak, a lányok meg olyanok akarnak lenni, mint a nyugati nők. Fehérre sminkelik magukat az alkalmakra, ami európai szemmel már-már nevetségesnek hat. A fiatalok nyugati divat szerint öltözködnek (még a kendős lányok is). Ott is van sok ibizai hangulatú disco, és sok párt láttam kézen fogva is menni az utcán (a csókot viszont nem nézik jó szemmel a helyiek).

Velem nagyon barátságosak a tunéziaiak, a korombeli fiatal ismerőseim kifejezetten felvágnak velem, hiszen én testesítem meg számukra az irigyelt nyugatot. Ám minden arab/tounsi megnyilvánulásomat nagyra értékelik, és a barátság jelének veszik (ami esetünkben így is van). A vendéglátás általában véve is hasonló, mint nálunk, szeretik a nagy családi összejöveteleket, sok kajálással :)

 

 

 

Ha érdekesnek találtad, amit olvastál, lájkold a Facebook-oldalunkat is, és kövesd az eseményeket, mert naponta osztunk meg olyan érdekességeket, amik itt nem olvashatóak.

 

komment

Címkék: gazdaság konyha iszlám arab kendő tunézia fiatalok muszlim kuszkusz harissa halal=megengedett tounsi


süti beállítások módosítása